الطعام الصحي HEALTHY FOOD الأكل الصحي

الطعام الصحي HEALTHY FOOD

الأكل الصحي

كــيف نـحـــصل عـلـــى طـعــام صـحــــي ؟!

للحصول على طعام صحي يجب اتباع الخطوات التالية :
 
 الاقلال من تناول الأغذية الغنية بالصوديوم .
* الإكثار من تناول الحبوب الكاملة ، والخضر الورقية الخضراء والبقوليات .
* الإكثار من تناول السلطات التي تتكون من الخضروات الطازجة .
* الإقلال من تناول
الصلصات الدسمة الجاهزة ( المايونيز - المسطردة - الكاتشب )
* تناول مصادر غنية بالحديد .
* الإكثار من تناول أغذية غنية بالكالسيوم .
* الإقلال من تناول السكريات والنشويات .
* الإقلال من تناول الأغذية المملحة والخللة والمدخنة .
هـل الـســوائـل مـهـــمـة لأجسامنا ؟
تتكون أجسامنا من 70% من الماء الذي يقوم بمهام كثيرة ... 
* المساعدة على هضم الطعام وتذويب المغذيات لتتمكن من المرور عر جدران الأمعاء لتصل إلى الأمعاء .
* حمل الفضلات خارج الجسم .
* تهيئة وسط تجري فيه العمليات الحيوية بالجسم .
* تنظيم حرارة الجسم .
 
المحافظة على شكل الخلايا ومنعها من الانكماش .
ولأن الإنسان لايحتفظ بالماء .. بل يفقده عن طريق البول ، البراز ، العرق ، التنفس ( بخار الماء) ...فيجب عليه تناول المزيد منه ، بما لايقل عن ستة أكواب يومياً .


لـمـــــــاذا يـــزيــــــد وزنــــــــــــــــــي ؟! 
يستغرب الكثير منا لزيادة وزنه رغم أنه لا يتناول كميات كبيرة من الطعام ..
لكن الذي قد يغيب عنـا ، أن تناول الأطعمة عالية السعرات بين الوجبات يساعد على زيادة الوزن !
ولتجنب زيادة الوزن ، يجب أن تتناول الأطعمة قليلة السعرات والغنية بالألياف حتى ولو بين الوجبات .. فهي تساعد على تقليل شهيتك للوجبة التالية .

وتنظيم الطعام بين الوجبات ضروري لتجنب زيادة الوزن ... فيمكنك اختيار بعض الأطعمة ، وتوزيعها على وجبتين :
الأولى : بين الإفطار والغداء ، والثانية : بين الغداء والعشاء ...
ومن الأمثلة الجيدة للوجبات الخفيفة :
* كوب من حليب قليل الدسم .
* حبة من الفاكهة .
* نصف كوب من العصير الطازج + خضروات .
* 2 قطعة صغيرة من البسكويت بدون زبدة 

Apples

التفاح

Protects your heart

لحماية القلب

prevents constipation

لمنع الامساك

Blocks diarrhea

للاسهال

Improves lung capacity

لزيادة سعة الرئة

Cushions joints

للمفاصل

Apricots

المشمش

Combats cancer

لمحاربة السرطان

Controls blood pressure

لتنظيم ضغط الدم

Saves your eyesight

لتقوية البصر

Shields against Alzheimer's

للحماية من الالزهايمر

Slows aging process

للشيخوخة

Artichokes

الارضي شوكي

Aids digestion

لمساعدة الهضم

Lowers cholesterol

لتخفيض الكولسترول

Protects your heart

لحماية القلب

Stabilizes blood sugar

لتنظيم مستوى السكر في الدم

Guards against liver disease

للحماية من امراض الكبد

Avocados

الافوكادو

Battles diabetes

لمحاربة السكري

Lowers cholesterol

لتخفيض الكولسترول

Helps stops strokes

للجلطات

Controls blood pressure

لتنظيم ضغط الدم

Smoothes skin

لتنعيم الجلد

Bananas

الموز

Protects your heart

لحماية القلب

Quiets a cough

للكحة

Strengthens bones

لتقوية العظام

Controls blood pressure

لتنظيم ضغط الدم

Blocks diarrhea

للاسهال

Beans

الفول

Prevents constipation

للامساك

Helps hemorrhoids

للبواسير

Lowers cholesterol

لتخفيض الكولسترول

Combats cancer

لمحاربة السرطان

Stabilizes blood sugar

لتنظيم مستوى السكر في الدم

Beets

الشمندر

Controls blood pressure

لتنظيم ضغط الدم

Combats cancer

لمحاربة السرطان

Strengthens bones

لتقوية العظام

Protects your heart

لحماية القلب

Aids weig ht loss

لتخفيض الوزن

Blueberries

الكرزالازرق

Combats cancer

لمحاربة السرطان

Protects your heart

لحماية القلب

Stabilizes blood sugar

لتنظيم مستوى السكر في الدم

Boosts memory

لتقوية الذاكرة

Prevents constipation

للامساك

Broccoli

البروكولي

Strengthens bones

لتقوية العظام

Saves eyesight

لتقوية البصر

Combats cancer

لحماية السرطان

Protects your heart

لحماية القلب

Controls blood pressure

لتنظيم ضغط الدم

Cabbage

الملفوف

Combats cancer

لمحاربة السرطان

Prevents constipation

لمنع الامساك

Promotes weig ht loss

لتخفيض الوزن

Protects your heart

لحماية القلب

Helps hemorrhoids

للبواسير

Cantaloupe

الشمام

Saves eyesight

لحماية البصر

Controls blood pressure

لتنظيم ضغط الدم

Lowers cholesterol

لتخفيض الكولسترول

Combats cancer

لمحاربة السرطان

Supports immune system

لتقوية جهاز المناعة

Carrots

الجزر

Saves eyesight

لحماية البصر

Protects your heart

لحماية القلب

Prevents constipation

لمنع الامساك

healthy food healthy food healthy food healthy food healthy food healthy food healthy food healthy food